站内搜索

咖啡文化

2016中国上海咖啡展将带你品尝全球咖啡美味!!

来源:食品伙伴网会展中心   发布时间:2016/3/16   点击:842次
        2016中国上海咖啡展将带你品尝全球咖啡美味!!
 
  我不在家,就在咖啡展,不在咖啡展,就在去咖啡展的路上!
 
  2016中国上海咖啡展将与6月14号在上海新国际博览中心举行!
 
  对于一个千百年来以饮茶为主的民族而言,咖啡的到来似乎晚了一点。
 
       伴随着20世纪初法国传教士带来的"云南咖啡豆"以及早期上海英法租界地区的洋人咖啡,甚至难以追溯的福建,海南,台湾地区的外来咖啡种植,多点开花的咖啡在中华大地生根发芽,继而经过百年的发酵,形成了今天的中国咖啡文化。
 
 
 
带你品尝全球咖啡美味
 
  牙买加蓝山,埃塞俄比亚耶加雪啡,印度尼西亚曼特宁,肯尼亚高品质阿拉比卡种,巴西和哥伦比亚的精品咖啡豆……没喝过哪个都是遗憾,谁又能说已经尝遍了世界各地的咖啡了呢?
 
  6月14-16日,在上海举办的第十一届中国上海咖啡展以咖啡、咖啡馆文化为主题,展现全球各地不同的咖啡文化及咖啡馆风情。今年展出面积相较去年又扩大了一倍,现场将有800多家参展商带来160多个国家和地区的近百种精品咖啡豆,种类齐全的咖啡机、咖啡壶等器具,还有优质的咖啡店加盟机会,同时也包含冰淇淋、甜点、烘焙等咖啡馆周边产品。来自美国、意大利、中国台湾地区、希腊、中国大陆、韩国的咖啡行业大赛的冠军咖啡师齐聚上海,带来神秘饮品挑战等活动,一睹世界知名咖啡师风采的同时,还有机会品尝到大师亲手制作的咖啡哦。
 
  咖啡冲煮大赛
 
  将有50多名来自全国各地的咖啡精英现场一较高下,比赛制度严谨,更有权威行业评委现场点评。
 
  不仅仅是一场单纯的比赛,更是交流的时刻、分享的时刻,领略咖啡世界的至高境界,也是推动中国咖啡事业前进的动力之一。比赛在展前吸引了很高的人气,并获得国内着名咖啡厂商、资深咖啡专家、评委、选手、咖啡相关企业及广大咖啡爱好者的推崇和支持。
 
  大师课堂
 
  真正实用、创新、专业的大师讲堂,来自澳洲、美国等地区的行业人士,现场分享最前卫和实用的资讯和教程:"Flat White"咖啡的艺术、咖啡压粉的未来方向、完美的咖啡机保养体系、特殊的混合风味饮品"咖啡馆可以从混合饮品中获利"、Brewover等咖啡新器具展示、澳大利亚精品咖啡杯测活动等等。
 
  咖啡文化论坛
 
  国际大师教你如何优选生豆,现场交流杯测经验,国内知名连锁品牌教你如何来加盟,尽在咖啡文化论坛。
 
  世界各地的豆子,五洲四海的文化,精品咖啡、时尚饮品、各种比赛表演、互动参与活动,上海咖啡展是每年夏天不可错过的精彩,不来咖啡展看一看,你的夏天不完整。
 
  约吧,6月14-16日,上海新国际,2016中国上海咖啡展不见不散。